香港美食周现场嘉宾云集。(摄影:远帆)
这次的中国香港美食周主要推出的是中国最具代表性的特色菜系——粤菜。其特点是用料精而细,配料多而巧,装饰美而艳。讲究色、香、味、形、器俱佳。李保东大使风趣地劝诫大家,中国有句古话,“民以食为天”。中国人高度重视饮食文化,在座的朋友们也许没有到过中国,也许不会讲中国话,但一定要品尝中国的美食。他还建议各国朋友在用餐时要用筷子,用中国人的方式去品尝美味佳肴,才能更有趣味地去体验中国饮食文化的丰富内涵。
午宴暨中国香港美食周启动仪式在轻松愉快的气氛中进行。联合国副秘书长沙祖康高兴地说,中国文化走向世界,就是要通过各种方式,各种渠道。春风潜入夜,润物细无声。饮食文化是我们每一个人生活中离不开、少不了的,要在这些方面,让世界真正感受到中华文化之美,让中华文化之美传扬世界。
新当选的第66届联合国大会纳赛尔亲切会见龙宇翔,高度评论中国国际文化传
播中心为联合国公共行政日活动做出的支持和贡献。(摄影:远帆)
中国常驻联合国代表团李保东大使亲切会见了中国国际文化传播中心执行主席
龙宇翔,高度评价中国国际文化传播中心为文化交流做出的积极贡献。(摄影:远帆)
新当选的第66届联合国大会主席纳西尔•阿卜杜勒阿齐兹•纳赛尔专门在联合国总部会见了中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔,他高度评价中国国际文化传播中心为联合国公共行政日活动作出的支持与贡献,称赞中国国际文化传播中心带来的水墨聚焦书画艺术展、和谐之声文艺演出和香港美食周等具有中国特色的文化项目,都具有极高的水准,不仅为举办联合国公共行政日活动增添了光彩,也展示了中华文化的灿烂辉煌,增进了国际间的文化交流。他希望继续加强与中国国际文化传播中心的交流与合作,促进中华民族传统文化与世界多元化文化的广泛交流与深入融合。
联合国经济社会事务部专门向崔洪金颁发了国际文化传播特殊贡献奖。(摄影:龙人)
活动期间,联合国经济社会事务部专门向中国国际文化传播中心颁发了国际文化传播杰出贡献奖,向崔洪金颁发了国际文化传播特殊贡献奖,向彭建华颁发了国际教育特殊贡献奖。
中国常驻联合国代表团李保东大使与前来出席联合国公共行政日各项活动中国
国际文化传播代表团成员合影留念。
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